菌类中有一类十分罕见的菌寄生真菌——菌瘿伞属真菌，其成熟后看起来好像是嫁接在另外一种蘑菇上，真可谓移花接木。但由于研究材料难以获得，该属及其近缘属的科级归属一直未有定论，物种概念也不明确。记者5日从
菌物研究
菌物研究
食药用菌
化腐朽为神奇的粪生菌食用菌
食用菌种类繁多，遍布世界各地，全球记载的大型食用菌约2000余种。根据食用菌的生态习性，可以将其概括为腐生型、寄生型和共生型3大类型，其中腐生型的食用菌数量最多，今天我们详细了解一下粪生菌食用菌。粪生菌以动物粪便为
科普之窗
可用于保健食品的真菌菌种名单
可用于保健食品的真菌菌种名单真菌类保健食品是指利用可食大型真菌和小型丝状真菌的子实体或菌丝体生产的具有特定功能的产品。真菌类保健食品必须安全可靠，即食用安全、无毒无害，生产用菌种的生物学、遗传学、功效学特
